Відкрийте для себе нову версію тирамісу від L'OR — майстерно створену композицію з ніжних шарів маскарпоне, просоченого кавою печива «савоярді» та нових кавових перлин L'OR. Кожен шматочок розкриває симфонію смаків і текстур, яку довершує ніжна вуаль з какао-порошку та шар сяючих перлин. Це винятковий десерт, що перетворює класичний тирамісу на незабутнє враження.
Час приготування: 30 хвилин
Час настоювання: 2 години або ціла ніч
1
У великій мисці збийте вершки, маскарпоне та цукор до загустіння.
2
Вилийте половину кавових перлин L'OR разом із рідиною в сито, розміщене над неглибокою посудиною, щоб відокремити перлини від рідини.
3
Використайте половину банки зараз, а іншу половину залиште для подачі. Решту перлин зберігайте в їхній рідині в холодильнику до моменту подачі.
4
Занурте печиво «савоярді» в кавову рідину, просочивши його з обох боків.
5
Використайте половину печива, щоб викласти дно десертної форми, а зверху розподіліть половину крему.
6
Розподіліть по крему попередньо відокремлені кавові перлини, а потім зверху грубо натріть половину шоколаду.
7
Викладіть другий шар просоченого печива, а потім решту крему.
8
Накрийте і поставте в холодильник на кілька годин або на всю ніч.
9
Перед подачею посипте какао-порошком, додайте решту натертого шоколаду та кавові перлини L'OR, що залишилися.
Набір з 50 капсул з меленою кавою L'OR за 349 грн