Кава — це наш улюблений напій, якщо ми хочемо отримати додаткову енергію. Чи втомилися ви після важкої ночі, маєте довгий робочий день або вам потрібно залишатися зосередженим: кава обов'язково підбадьорить вас. Але яка кава надасть найкращий заряд енергії? Ми допоможемо вам протягом дня!
Відповідь проста: кофеїн. Загалом, кофеїн діє як сполука у вашому організмі, яка повідомляє, чи настав час спати. Ця сполука називається аденозин. Якщо рівень аденозину у вашому мозку та спинному мозку занадто низький, через рецептори він повідомить вашому тілу, що пора готуватися до сну. Кофеїн імітує ефекти аденозину. Простими словами, кофеїн обманює ваш організм, змушуючи думати, що в нього все ще достатньо аденозину, щоб ви могли залишатися бадьорими. Зверніть увагу, що ефект кофеїну відрізняється для кожної людини.
Почнемо з видів кави. Який вид кави дасть вам найбільше енергії? Це залежить від людини, але ефективно це зводиться до рівня кофеїну. Найміцніша кава дасть вам найбільший заряд енергії. Кави з найвищим співвідношенням кави до води зазвичай вважаються найміцнішими. Оскільки така кава містить відносно найбільший вміст кави, вона також містить найбільше кофеїну. Найбільш концентрованим видом кави є ристрето – він містить відносно найвищий рівень кофеїну. Однак лунго є більшим за об'ємом і тому містить більше кофеїну, ніж ристрето. На основі концентрації рівнів кофеїну, це були б найміцніші види кави:
Чим більше чистої кави в вашій чашці, тим більше кофеїну вона містить. Великий Латте Макіато з одним шотом еспресо матиме менше кофеїну, ніж Лунго, оскільки Латте Макіато містить багато молока.
Капсули L’OR містять в середньому від 60 до 120 мг кофеїну на капсулу. Це залежить від складу суміші. Суміші L’OR з більшим вмістом робусти в середньому мають вищий вміст кофеїну. Суміші з виключно арабікою в середньому мають нижчий вміст кофеїну.
1
Обсмаження
Темно обсмажені зерна мають більш насичений смак, але містять менше кофеїну. Вони піддавались тривалішому обсмажуванню, тому більша частина кофеїну може бути випалена.
2
Тип зерна
Зерна робусти, як вважають, містять майже вдвічі більше кофеїну, ніж зерна арабіки.
3
Спосіб заварювання
Чим довше вариться ваша кава, тим більше кофеїну вона може містити. Довший час заварювання може збільшити рівень кофеїну через триваліше просочування.
Шукаєте міцну каву, щоб розпочати свій день? У L’OR ми використовуємо інтенсивність для позначення міцності ароматів кави. Інтенсивність не обов'язково відображає рівень кофеїну, але відповідає за відчуття міцності та насиченості. Чим вище інтенсивність, тим міцніша кава.
1
L’OR ESPRESSO ONYX – ІНТЕНСИВНІСТЬ 12
Якщо ви любите міцну каву, вам сподобається наш Onyx. Ця суміш дрібно помелених, темно обсмажених зерен арабіки та робусти приємно здивує вас виразними та пряними ароматами. Завершена ноткою гіркого какао.
2
L’OR ESPRESSO RISTRETTO – ІНТЕНСИВНІСТЬ 11
Цей Ристретто запалить ваші сенси. Горіховий та цілісний, прагне до ідеальності. Малий за розміром, але міцний келих кави. Ристретто завдячує своєму багатому смаку виключно використанню зерен арабіки.
3
L’ OR ESPRESSO OR NOIR – ІНТЕНСИВНІСТЬ 11
Таємниче еспресо, яке зачарує вас своїми потужними смаками. Насолоджуйтеся виразним характером з ніжними шоколадними відтінками. 100% арабіка.
4
L’OR ESPRESSO FORTISSIMO – ІНТЕНСИВНІСТЬ 10
Готові до неймовірного кавового досвіду? Спробуйте L’OR Espresso Fortissimo. Поєднання глибоко обсмажених зерен арабіки та робусти створило це захопливе, пряне еспресо. Його назвали "Fortissimo" недаремно.
5
L’OR LUNGO ESTREMO – ІНТЕНСИВНІСТЬ 10
Насолоджуйтеся великим келихом міцної кави з LUNGO ESTREMO. Ця суміш натхненна екстремами, пропонуючи вам потужний і насичений кавовий досвід. Відкрийте для себе дивовижно багатий смак цієї суміші 100% арабіки.
Набір з 50 капсул з меленою кавою L'OR за 349 грн