Найкращі альтернативи молока для створення рослинних рецептів кави
Вам подобається смачний латте або холодна кава, але з якихось причин ви не хочете використовувати звичайне молоко? Ми вас підтримуємо! Вам не потрібно відмовлятися від улюбленої кави. Рослинні напої стають все більш популярними і є чудовою альтернативою жирному молоку та молочним продуктам. Найкраще у напоях з рослинним молоком? Вони роблять вашу каву ще смачнішою!
Найкращі альтернативи молоку для кави
Якщо ви шанувальник латте, капучіно та охолодженої кави , ви, напевно, знаєте, що їх потрібно готувати з молоком. Часи змінюються! В наші дні ви можете знайти різні рослинні молочні напої практично у всіх звичайних супермаркетах. Заміна молока на альтернативу рослинного молока це вже не великий виклик. Це навіть може надати додатковий вимір вашій каві. Наші улюблені альтернативи молока виготовлені з:
- Мигдалю
- Вівса
- Кокосу
Ці всі альтернативи молока можна збивати для того, щоб створити ідеальне доповнення до вашої кави. Крім того, вони надають додатковий смак. Зверніть увагу, що ці напої насправді не молоко, але схожі на молоко за смаком та виглядом. Незалежно від того, чи дотримуєтеся ви дієти, маєте непереносимість лактози або молочних продуктів, є веганом або уникнули молока з інших причин, завжди перевіряйте інгредієнти та інформацію про алергени на продуктах , які обираєте. Ми розповімо про наші улюблені види рослинних напоїв та поділимося трьома рецептами кави на їх основі.
1
Напій з мигдальним молоком
Для тих, хто полюбляє горішковий смак у своїй каві. Цей напій зроблений з мигдалю та доступний у різних смаках. Більшість з них мають кремовий та горішковий смак, деякі можуть бути солодшими за інші. Мигдальне молоко добре поєднується з кавою, яка має низьку кислотність і може чудово підкреслити еспресо у деяких рецептах, наприклад, у Латте з мигдальним молоком, який описаний нижче.2
Напій з вівсяного молока
№ 1 альтернатива молоку для багатьох бариста. Кремовий смак і однорідна текстура цього напою з вівсяного молока чудово поєднуються з еспресо та кавою. Чи використовуєте ви його для капучино чи латте; вівсяне молоко створює велику пінку, та навіть дозволяє вам створювати латте-арт. Ми використовували вівсяний напій для нашого рецепту ванільного латте.3
Напій із кокосового молока
Додайте тропічний штрих до своєї кави з кокосовим молоком. Майте на увазі, що цей напій на основі рослин може переважати смак кави. Кокос додасть вашій каві дещо солодкий, але природний акцент. Він не створить таку густу пінку, яку ви звикли бачити від молока з повним вмістом жирів. Люди обожнюють літній настрій, який воно надає їх каві, так само, як у нашій Кокосовій холодній каві.
Рецепт веганського мигдалевого латте
Якщо ви шукаєте простий рецепт веганського латте, ось він! Вам знадобиться кавоварка, улюблене еспресо, мигдальний напій та збивач для молока . Переконайтеся, що ваш мигдальний напій дійсно веганський. Заваріть чашку улюбленого еспресо. Ми рекомендуємо L’OR Espresso Or Rose. Мигдаль доповнить горіхові відтінки цього еспресо. Збийте альтернативне молоко у збивачі. Переконайтеся, що піни не занадто багато. Додайте пінку до своєї кави. Додайте цукор у своє мигдальне латте за бажанням. Спробуйте додати трохи мигдального екстракту або кленового сиропу. Ідеально для холодних днів!
Рецепт веганського ванільного латте на основі вівсяного молока
Відчуваєте втому? Цей веганський ванільний латте з овсяним молоком підніме вам настрій. Ви легко можете приготувати його з улюбленого еспресо, вівсяного молока та ванільного екстракту. Розігрійте вівсяне молоко разом з ванільним екстрактом. Збийте до отримання гарної піни. Заваріть одне еспресо і додайте розігріту суміш вівсяного молока з ваніллю. Завершіть, додавши трохи кориці для відчуття зігріваючого дотику. Смачного!
Рецепт холодної кави на кокосовому молоці
Бажаєте випити холодний літній напій? Незалежно від сезону, ця кокосова холодна кава перенесе вас у літо. Для цього рецепту вам знадобиться еспресо, кокосове молоко, ванільний екстракт та кленовий сироп. Поставте кокосове молоко, ваніль і сироп у каструлю та доведіть до кипіння. Проваріть приблизно 3 хвилини та зніміть з вогню. Дайте охолонути та поставте в холодильник у склянці. Приготуйте дві капсули L'OR Ristretto 11 та охолодіть до кімнатної температури. Вийміть склянку з сумішшю кокосового напою з холодильника та налийте в неї Ristretto. Ваша рослинна кокосова холодна кава готова!
Перш ніж купувати будь-який рослинний напій, обов'язково перевірте упаковку на список інгредієнтів і алергенів у продукті. Не всі альтернативи молока є повністю безлактозними, веганськими або на основі рослин.
Приєднуйтеся до L'OR CLUB та отримайте спеціальний промокод до наступного замовлення
Набір з 50 капсул з меленою кавою L'OR за 349 грн
* Усі ціни на сайті включають ПДВ. Вартість доставки включено у вартість товарів.
Гаряча лінія: 0800508111
