Description
Ristretto puise son inspiration dans les marchés animés de Sumatra, où les senteurs d’épices fraîches et de plats cuisinés au bambou emplissent l’air. Ce mélange offre un caractère riche et intense, accompagné d’un parfum épicé envoûtant qui perdure après la dernière gorgée.
Conçu avec savoir-faire, il équilibre avec finesse fraîcheur vivifiante et saveurs profondes et harmonieuses. Chaque tasse stimule vos sens pour un moment café unique.
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La place de Ristretto dans la gamme des saveurs L’OR
Situé au centre de la roue des saveurs L’OR, Ristretto se distingue par son alliance complexe entre intensité et élégance. Avec une note d’intensité de 11/13, il révèle un café destiné aux amateurs d’un espresso corsé et marqué. Ce voyage gustatif dévoile une palette dynamique d’épices fraîches telles que gingembre et cardamome, mêlées à des notes riches de chocolat noir, aux finitions légèrement amères de cacao. Ce mélange illustre parfaitement la passion de L’OR pour créer des cafés qui stimulent et émerveillent le palais.
Préparer et savourer Ristretto
Ristretto s’apprécie idéalement en espresso ou ristretto, pour faire ressortir tout son profil concentré et subtil. Il révèle aussi ses qualités en lungo, où les épices fraîches et le chocolat offrent une intensité raffinée. Pour une expérience plus douce, il se marie parfaitement avec du lait moussé en macchiato, laissant alors s’exprimer en finesse ses nuances épicées. Chaque préparation vous invite à redécouvrir ce mélange selon vos instants de dégustation.
La durabilité au cœur des capsules de café L’OR
Apprécier un café de qualité, c’est aussi faire preuve de responsabilité. Extra Long 5 est élaboré dans le respect de l’éthique et de l’environnement.
- Issu de plantations engagées dans des pratiques durables
- Conditionné en capsules d’aluminium recyclables pour préserver son arôme
- Soutien aux communautés de cultivateurs de café durables
Découvrez comment L’OR contribue à une approche responsable de l’approvisionnement en café.
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